佐賀県唐津市呼子町の呼子大橋を渡って加部島のずっと奥にある「活魚料理 かべしま」は、呼子に数多くあるイカの活き作りを提供する店のなかでもトップクラスの名店です。

 

呼子大橋から加部島に渡り、ずっと奥へ行った所にある同店は、海に囲まれ見晴らしのいい場所でもあります。また、店からさらに奥へ行くと加部島展望台があり、そこはまさに絶景ポイントです。(道がかなり狭くなりますので注意が必要です)

 

今回はそんな「活魚料理 かべしま」をご紹介します。

 この記事の内容は2019年8月現在のものです。メニューなどの詳細は店舗ホームページなどから最新情報をご確認ください。

店舗の写真

加部島のずっと奥の方にある同店は、周りは海に囲まれており、店の中からも海を眺めることができます。駐車場は店前十数台、一段上の駐車場には多く停められるようになっています。

店舗外観

店内にはテーブル席と座敷があり、全部で250席超あるようです。

店は海に囲まれている

 

メニュー

メニューのご紹介です。
イカの活き作りのコースを中心にお造りや一品料理など魚介系のメニューが揃っています。

メニュー①

メニュー②

メニュー③

メニュー④

お持ち帰りメニュー

メニュー

コース料理
  • 花丸コース   3,500円+税
    ・小鉢、茶碗蒸し、いか活造り
    ・一口あわび踊り焼き
    ・後造り(ゲソ天ぷら・・・)
    ・ごはん、漬物、汁物、デザート
  • かべしまコース 4,080円+税
    ・小鉢、茶碗蒸し、いか活造り
    ・刺身3点盛り、いか真珠(いかしゅうまい)
    ・後造り(ゲソ天ぷら・・・)
    ・ごはん、漬物、汁物、デザート
  • おばせコース  2,680円+税
    ・小鉢、茶碗蒸し、いか活造り
    ・後造り(ゲソ天ぷら・・・)
    ・ごはん、漬物、汁物、デザート
お造り
  • いか活造り(重さにより) 2,700円~
  • あじ活造り         800円
  • 鯛刺身          1,000円
  • かんぱち刺身       1,200円
  • あわび刺身(重さにより) 2,700円~
  • さざえ刺身        1,200円
  • 殻付うに(赤)      1,200円
    ※6月上旬~10月中旬
  • 殻付うに(黒)      1,200円
    ※12月下旬~5月上旬
一品料理
  • さざえのつぼ焼    1,000円
  • いかのゲソ天ぷら    800円
  • 天ぷら盛合わせ    1,500円
  • 大きい有頭エビフライ 1,600円
  • いかコロッケ      500円
  • いかキムチ       500円
  • いか真珠(いかしゅうまい)3個 700円
  • 鯛あら煮       1,500円
  • 黒毛和牛焼き     1,600円
  • 茶碗蒸し        500円
  • ごはんセット(ごはん・漬物・汁物)300円
  • おかわり(ごはんのみ)
  • 鯛茶漬け       1,200円
  • 甘夏シャーベット    300円
  • 黒ごまアイス      400円
飲み物
  • 生ビール(中ジョッキ)  600円
  • 瓶ビール(中びん)    550円
  • 日本酒 太閤(一合)   400円
  • 冷酒 太閤(一本300ml)  800円
  • 梅酒           400円
  • 麦焼酎 くろうま(一杯) 500円
  • 〃(一本900ml)     2,200円
  • 芋焼酎 天孫降臨(一杯) 500円
  • 〃(一本900ml)     2,200円
  • 酎ハイ ライム      420円
  • 酎ハイ レモン      420円
  • アサヒドライゼロ     430円
  • オレンジジュース     210円
  • コーラ          210円
  • ウーロン茶        210円
  • コーヒー(ホット・アイス)150円
お土産
  • いかキムチ(瓶詰)  1,200円
  • いか真珠(10個入り) 1,000円

料理の写真

今回注文したのはかべしまコースとおばせコース、そして、あじ活造りです。

かべしまコースの刺身三点盛と茶碗蒸しと小鉢

最初に登場したのはかべしまコースの刺身三点盛と茶碗蒸しと小鉢(もずく)。おばせコースは小鉢と茶碗蒸しです。

 

刺身三点盛はかんぱちと鯛とサザエの刺身です。サザエの刺身はコリコリ感がすごい!

かべしまコースの刺身三点盛

それから続いて登場したのはかべしまコースのいか真珠(いかしゅうまい)。

蒸したての状態で運ばれてきますのであつあつですが、このあつあつのうちに食べないと美味しさが逃げちゃいます。

いか真珠(いかしゅうまい)

続いてはかべしまコースのサザエのつぼ焼きと少しだけどいかの煮物。

サザエのつぼ焼きは新鮮なサザエですのでもちろん美味しくないわけがありません。

さざえのつぼ焼き

次に登場したのはかべしまコースの旬魚の煮物。

 

今回の旬魚は鯛です。こちらも身がプリプリしており味付けも辛すぎず甘すぎずちょうどい良い塩梅です。

旬魚の煮付け

そしていよいよいよいよお待ちかねのいかの活造り。

見てくださいこの透明度!
今では福岡県内でも提供してくれる店は増えましたが、やっぱり呼子で食べるいかの活造りはひと味ちがいます!

いか活造り(かべしまコースとおばせコースの分)

もちろん新鮮そのものですから、しっかり動いてますよ!

イカの活造りは身を食べ終えると、残りは後造りで天ぷらにしてくれます。

この天ぷらの写真を撮り忘れましたが、これがまた超うまい!
天つゆでも塩でもいいですが、カレー塩もこれまたご飯に合うんです!

他にもご飯・漬物・汁物・デザートが両コースについています。

ご飯・漬物・汁物のセット

そして、別に頼んでいたあじ活造りはこんな感じです!

あじ活造り

このアジ本当においしかった!
旬だったのもあるのでしょうが身はプリプリしてて甘みがすごくかなり美味しかったです!
これで900円はコスパ良すぎ!!

 

イカも美味しかったけど本当にアジはおススメです!

店舗概要

  • 【店 名】活魚料理 かべしま
  • 【住 所】〒847-0305 佐賀県唐津市呼子町加部島260-1
  • 【T  E  L】0955-82-5187
  • 【営業時間】3月~10月 11時~18時(L.O 17時)
          11月~2月 11時~17時(L.O 16時)
  • 【休業日】毎週月曜日
  • 【座 席】テーブル席・座敷 合計250席超
  • 【駐車場】有
  • 食べログ情報はこちら

 

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